Ballykilcavan Farm & Brewery - privérondleiding met hoogtepunten
Ga op een exclusief avontuur door het Ierse landbouw- en brouwerfgoed bij Ballykilcavan Farm & Brewery, waar geschiedenis en vakmanschap op een unieke manier worden gecombineerd.
What can I expect
- Proef gebrouwen bier van hoge kwaliteit.
- Ontdek een werkende ambachtelijke brouwerij.
- Leer meer over de lokale natuurlijke bossen.
- Verken een authentiek Iers boerenerf.
De Ballykilcavan-brouwerij is gevestigd op een 240 jaar oud stenen boerenerf met 400 hectare bos dat een natuurlijk erfgoedgebied is en sinds 1639 eigendom is van de familie Walsh. David Walsh-Kemmis, de 13e generatie boer en brouwerijeigenaar, verbouwt gerst voor brouwen op de boerderij en verwelkomt bezoekers om de locatie te verkennen en meer te ontdekken over het unieke proces.
Gasten van Ballykilcavan kunnen samen met David een interactieve rondleiding maken door de boerderij en brouwerij, waarbij de 380 jaar oude landbouwerfenis van zijn familie wordt onthuld. Expert David zal bezoekers kennis laten maken met de creatieve kunst die betrokken is bij het maken van bier, terwijl hij hen de kans geeft zich echt onder te dompelen in de essentie van dit premium brouwsel.
De activiteit wordt afgesloten met een begeleide proeverij van drie verschillende Ballykilcavan-bieren. De groep kan de smaken van lokale en geliefde mout ruiken en proeven in het charmante 19e-eeuwse molenhuis.
Groepsgrootte
Geschikt voor groepsgroottes 1-6 personen.
Tourdetails
- Privérondleidingen vinden plaats van maandag tot en met vrijdag.
Review
Unique Brewery Tour Not To Be Missed!
Oct 2023 • Friends • 5 Star
Where to begin? Thank you David for taking the time to show our group what is obviously your labor of love and one that has been in your family for so very long. The tasting room is beautiful and the surrounding buildings hold so much history. The tour of the brewery was very informative, but the best part was the beer. Every offering was amazing! I only wish that we could drop your brewery here in Michigan.
